バーベキュー
先日友人に誘われBBQに行ってまいりました〜。
場所は、山奥かと思いきや…
品川！！
こんな都会で！？と思いましたが
身ひとつで手軽にBBQが楽しめる施設があるとのこと。
現場に到着するとすでにたくさんの人がBBQを楽しんでおりました！
家族連れが多かったですね♪
この日は少し小雨気味だったのですが
わたしたちの場所は屋根があり、外にいながら雨もしのげる
素敵なスペース♪
お肉や野菜、お魚はすべて施設側が用意してくれているので
私達は焼くだけでOKなのです！
手軽にBBQを楽しめる都会ならではの施設ですね♪
やいている様子はこんなかんじです。
美味しかったなあ(^o^)
けっこうな量の食材を提供してくださいます！
BBQがしたいと思ったら、ここに行けばすぐにできるので
かなりオススメです！
わ〜！BBQだ！！
わたくし、毎年夏にキャンプ＆BBQを
必ずやるくらいにはBBQが好きでして・・・
でもアウトドアスキルはなく、
着火剤頼りなので、このお手軽BBQはいいですねー！
屋根があるのって最強ですね！
日焼けも若干防げるし。
お腹すいてきた・・・
品川でBBQ！しかも手ぶらで行けるの良いですね…！
BBQ初心者も参加しやすくて友人も誘いやすそう！
都会は本当になんでもありますねえ…
「焼肉」と「BBQ」の違いは何か？気になりましたので、
調べてみました。
日本の焼肉は「焼きながら食べる」というのが一般的なスタイルで、
調理と食事が同時進行するもの。
一方、欧米、特にアメリカのバーベキューは、肉や野菜を全て焼いてしまい、
お皿にきれいに盛り付けてから、みんなで一斉に食べるというのが基本スタイルです。
── つまり、みんなでワイワイ楽しく盛り上がること！
これがバーベキューの鉄則なのです。
参考：日本バーベキュー協会